菜切包丁　モナカクラッド

持ち手（柄）がステンレスの為、食洗機や乾燥機が使用できます。
地金：ステンレス　鋼：モリブデン鋼
刃渡り：180mm　持ち手（柄）：110mm　重さ：160ｇ
商品コード：10002124
＊長さや重さは若干の個体差がございます。
＊刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。（ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁がダメになりますのでおやめください。）
＊冷凍食品（半解凍含む）や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。