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三徳小包丁 白2 黒合板柄
¥8,500
地金:ステンレス 鋼:白2 刃渡り:140mm 持ち手(柄):105mm 重さ:77g 商品コード:10001622 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *地金(表面)は錆びにくいステンレスですが、鋼がステンレスに比べると錆びやすい材質です。 鋼が出ている部分(刃先から約5mm)が錆びやすい包丁になります。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、 乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。 *持ち手(柄)が木製の為、食洗機や乾燥機を使用すると傷みますのでおやめください。
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菜切包丁 積層鎚目 V10
¥15,200
地金:ステンレス 鋼:V金1号 刃渡り:165mm 持ち手(柄):110mm 重さ:167g 商品コード:10003626 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *地金(表面)、鋼共に錆びにくいステンレスの包丁になります。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。 *持ち手(柄)が木製の為、食洗機や乾燥機を使用すると傷みますのでおやめください。
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三徳小包丁 モナカクラッド
¥12,000
持ち手(柄)がステンレスの為、食洗機や乾燥機が使用できます。 地金:ステンレス 鋼:モリブデン鋼 刃渡り:125mm 持ち手(柄):100mm 重さ:96g 商品コード:10001332 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。
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三徳包丁 鎚目ダマスカス V10 ワイン柄
¥21,000
地金:ステンレス 鋼:V金10号 刃渡り:180mm 持ち手(柄):110mm 重さ:166g 商品コード:10003572 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *地金(表面)、鋼共に錆びにくいステンレスの包丁になります。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。 *持ち手(柄)が木製の為、食洗機や乾燥機を使用すると傷みますのでおやめください。
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三徳包丁 磨き SLD
¥20,500
地金:ステンレス 鋼:SLD 刃渡り:165mm 持ち手(柄):95mm 重さ:124g 商品コード:10003787 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *地金(表面)、鋼共に錆びにくいステンレスの包丁になります。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。 *持ち手(柄)が木製の為、食洗機や乾燥機を使用すると傷みますのでおやめください。
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三徳包丁 積層鎚目 V10
¥15,200
地金:ステンレス 鋼:V金1号 刃渡り:170mm 持ち手(柄):110mm 重さ:139g 商品コード:10003602 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *地金(表面)、鋼共に錆びにくいステンレスの包丁になります。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。 *持ち手(柄)が木製の為、食洗機や乾燥機を使用すると傷みますのでおやめください。
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三徳包丁 梨地 マホガニ柄
¥12,500
地金:ステンレス 鋼:V金1号 刃渡り:170mm 持ち手(柄):120mm 重さ:124g 商品コード:10003671 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *地金(表面)、鋼共に錆びにくいステンレスの包丁になります。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。 *持ち手(柄)が木製の為、食洗機や乾燥機を使用すると傷みますのでおやめください。
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三徳包丁 梨地 鎚目 青紙
¥20,500
地金:ステンレス 鋼:青紙 刃渡り:180mm 持ち手(柄):11mm 重さ:157g 商品コード:10003206 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *地金(表面)は錆びにくいステンレスですが、鋼がステンレスに比べると錆びやすい材質です。 鋼が出ている部分(刃先から約5mm)が錆びやすい包丁になります。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、 乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。 *持ち手(柄)が木製の為、食洗機や乾燥機を使用すると傷みますのでおやめください。
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三徳包丁 鎚目 クロマックス
¥20,500
地金:ステンレス 鋼:クロマックス 刃渡り:170mm 持ち手(柄):105mm 重さ:150g 商品コード:10003824 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *地金(表面)は錆びにくいステンレスですが、鋼がステンレスに比べると錆びやすい材質です。 鋼が出ている部分(刃先から約5mm)が錆びやすい包丁になります。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、 乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。 *持ち手(柄)が木製の為、食洗機や乾燥機を使用すると傷みますのでおやめください。
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玉子焼き 巻き板 ヘラ
¥1,980
材質:山桜(国産) サイズ:W12.5×D80×H10mm 重量:29g 写真は左上から時計回りに 115㎜、125㎜、185㎜、230㎜、145㎜ ※お手持ちの玉子焼き器のサイズの幅より5㎜短い巻き板をお選び下さい。 *この巻き板は、玉子焼きを美しく巻き上げるために設計されています。 使用することで、均一な厚さの玉子焼きが簡単に作られます。 お手持ちの玉子焼き器にぴったりフィットするサイズをお選びいただき、コツをつかめばプロのような仕上がりに! *手にフィットしやすい形状で、持ちやすさにこだわっています。使用後は簡単にお手入れができ、長くご愛用いただけます。(食洗器不可×) *おいしい玉子焼きのための必需品、ぜひお試しください!
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燕の職人 鉄のフライパン 20cm
¥8,250
外寸サイズ:約Φ220×47㎜ ※ハンドル部分除く 重さ:590g 本体:鉄(窒化処理) 接合部分:鉄(シリコン塗装) ハンドル:ウォールナット天然木(ウレタンクリア塗装) *鉄に窒素を浸透させ鉄を強化する表面加工の窒化処理をしています。 鉄の特徴として熱伝導率が良いため、焼き村の無いふっくらとした玉子焼きが作れます。 チャーハンやハンバーグなど炒め料理や煮込み料理に活躍。 変形しにくい・キズつきにくい・サビつきにくい・焦げつきにくいです。 コーティングと違い鉄自体を変態させているので使用過程で剥がれる心配がありません。 *IH調理器具他オール熱源に対応しています。(ガス火・IH可) *ハンドルの交換可
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燕の職人 鉄のフライパン 26cm
¥9,350
外寸サイズ:約Φ262×52㎜ ※ハンドル部分除く 重さ:845g 本体:鉄(窒化処理) 接合部分:鉄(シリコン塗装) ハンドル:ウォールナット天然木(ウレタンクリア塗装) *鉄に窒素を浸透させ鉄を強化する表面加工の窒化処理をしています。 鉄の特徴として熱伝導率が良いため、焼き村の無いふっくらとした玉子焼きが作れます。 チャーハンやハンバーグなど炒め料理や煮込み料理に活躍。 変形しにくい・キズつきにくい・サビつきにくい・焦げつきにくいです。 コーティングと違い鉄自体を変態させているので使用過程で剥がれる心配がありません。 *IH調理器具他オール熱源に対応しています。(ガス火・IH可) *ハンドルの交換可
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燕の職人 鉄の玉子焼き
¥9,350
外寸サイズ:約145×194×35㎜ ※ハンドル部分除く 重さ:約810g。 本体:鉄(窒化処理) 接合部分:鉄(シリコン塗装) ハンドル:ウォールナット天然木(ウレタンクリア塗装) *鉄に窒素を浸透させ鉄を強化する表面加工の窒化処理をしています。 鉄の特徴として熱伝導率がよいため、焼きムラのないふっくらとした玉子焼きが作れます。 変形しにくい・キズつきにくい・サビつきにくい・焦げつきにくいです。 コーティングと違い鉄自体を変態させているので使用過程で剥がれる心配がありません。 *IH調理器具他オール熱源に対応しています。(ガス火・IH可) *ハンドルの交換可
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三徳包丁 モナカクラッド
¥15,900
持ち手(柄)がステンレスの為、食洗機や乾燥機が使用できます。 地金:ステンレス 鋼:モリブデン鋼 刃渡り:175mm 持ち手(柄):110mm 重さ:148g 商品コード:10000212 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。
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菜切包丁 モナカクラッド
¥15,900
持ち手(柄)がステンレスの為、食洗機や乾燥機が使用できます。 地金:ステンレス 鋼:モリブデン鋼 刃渡り:180mm 持ち手(柄):110mm 重さ:160g 商品コード:10002124 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁がダメになりますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。
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ペティナイフ モナカクラッド 120
¥10,900
持ち手(柄)がステンレスの為、食洗機や乾燥機が使用できます。 地金:ステンレス 鋼:モリブデン鋼 刃渡り:120mm 持ち手(柄):100mm 重さ:80g 商品コード:10001332 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。
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ペティナイフ モナカクラッド 150
¥11,500
持ち手(柄)がステンレスの為、食洗機や乾燥機が使用できます。 地金:ステンレス 鋼:モリブデン鋼 刃渡り:150mm 持ち手(柄):100mm 重さ:85g 商品コード:10001349 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。
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三徳包丁 V10 磨き
¥19,800
地金:ステンレス 鋼:V金10号 刃渡り:170mm 持ち手(柄):110mm 重さ:152g 商品コード:10000045 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。 *持ち手(柄)が木製の為、食洗機や乾燥機を使用すると傷みますのでおやめください。
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三徳包丁 V10 鎚目
¥19,800
地金:ステンレス 鋼:V金10号 刃渡り:170mm 持ち手(柄):110mm 重さ:155g 商品コード:10001561 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。 *持ち手(柄)が木製の為、食洗機や乾燥機を使用すると傷みますのでおやめください。
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薄刃包丁 スウェーデン鋼
¥18,000
地金:ステンレス 鋼:スウェーデン鋼 刃渡り:165mm 持ち手(柄):110mm 重さ:144g 商品コード:10002261 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁がダメになりますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。 *持ち手(柄)が木製の為、食洗機や乾燥機を使用すると持ち手(柄)を痛めますのでおやめください。
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三徳包丁 鎚目 ダマスカス
¥19,700
地金:ステンレス 鋼:V金10号 刃渡り:180mm 持ち手(柄):110mm 重さ:166g 商品コード:10003084 *長さや重さは若干の個体差がございます。 *刃物に使用しているステンレスは、絶対に錆びないわけではないので特に塩気の物や柑橘系の物を切った時は直ぐに洗い、乾いたタオルで十分に水分を拭きとってください。(ガスコンロ等の上で包丁をあぶり、乾かすと条件により包丁が傷みますのでおやめください。) *冷凍食品(半解凍含む)や骨だとの硬い食材への使用は刃が欠ける可能性がありますので、専用の包丁をご使用ください。 *持ち手(柄)が木製の為、食洗機や乾燥機を使用すると傷みますのでおやめください。
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キッチンハサミ キッチンスパッター TRIBE
¥6,650
全長:約200mm 刃渡り:約75mm 重さ:約114g *長さや重さは若干の個体差がございます。 全てがステンレスで出来ているため、錆びにくくまた食洗機や乾燥機もご使用いただけます。 ネジ部分から鋏を分解できるので全体を洗うこと出来、外した後も簡単に取り付け出来ます。 切れなくなった場合は、研ぎ直しすることも出来ます。 (全てがステンレス鋼で出来ているの、鋏が曲がった場合などは修理できない場合があります) *TORIBE 鳥部製作所
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キッチンハサミ ダイヤウッド
¥5,500
全長:約210mm 刃渡り:約65mm 重さ:約150g *長さや重さは若干の個体差がございます。 全てがステンレスで出来ているため、錆びにくくまた食洗機や乾燥機もご使用いただけます。 ネジ部分から鋏を分解できるので全体を洗うこと出来、外した後も簡単に取り付け出来ます。 切れなくなった場合は、研ぎ直しすることも出来ます。 (全てがステンレス鋼で出来ているの、鋏が曲がった場合などは修理できない場合があります)
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キッチンハサミ EL
¥3,500
全長:約210mm 刃渡り:約65mm 重さ:約102g *長さや重さは若干の個体差がございます。 刃の部分がステンレス、持ち手(黒い部分)が樹脂で出来ているため、錆びにくくまた食洗機や乾燥機もご使用いただけます。 ネジ部分から鋏を分解できるので全体を洗うこと出来、外した後も簡単に取り付け出来ます。 切れなくなった場合は、研ぎ直しすることも出来ます。 (刃の部分がステンレス鋼で出来ているの、鋏が曲がった場合などは修理できない場合があります)
